“Me pregunto si las estrellas se iluminan con el fin de que algún día, cada uno pueda encontrar la suya”. Esta es una de las frases de el libro “El Principito” de Antoine de Saint-Exupéry, un relato corto que siempre ...
Autor Concha Requena
Al final me armé de valor y me atreví con el vídeo de los macarons. La verdad es que son tan deliciosos que vale la pena los quebraderos de cabeza que dan. Lo más normal es que salgan mal las ...
¿Recordáis el vídeo del angel food? pues tenía segunda parte. Aquí os traigo el vídeo de coulis de frutos rojos que le puse. Es una receta muy sencilla pero deliciosa y que combina perfectamente con el angel food. Ingredientes 200 ...
Estoy muy contenta, es la primera vez que hago una tarta de tres pisos. Pero aún estoy más contenta de celebrar el 40 cumpleaños de nuestro amigo Miguel. Su mujer le preparó una fiesta sorpresa y como era de esperar ...
Hoy os traigo un bizcocho muy especial. Se trata del Angel food o “pastel de ángel”, es un bizcocho con una textura tan ligera que parece “comida de ángeles”. Para cocinar este bizcocho hace falta un molde especial que es ...
¡Cómo cambia la vida conforme pasan los años! Hace un tiempo cuando tenía un día malo me marchaba a cualquier centro comercial y me compraba algo de ropa, ahora me conformo con marcharme al supermercado y comprarme algo curioso y ...
Me llamo Conchin Requena y soy una apasionada de la repostería creativa. Me sentí atraída por las tartas de fondant y acabé creando este blog y un canal en YouTube. Casi todas mis recetas van acompañadas de un vídeo donde intento explicar el proceso lo mejor posible. Espero que te guste mi trabajo :)
por Concha Requena | Blog hecho con amor desde Valencia, España
