La técnica del estarcido consiste en utilizar una plantilla con un dibujo (también llamada esténcil) de modo que podamos transferir ese dibujo a algo, en mi caso a unas galletas decoradas con glasa. Es bastante fácil de hacer y se obtienen unos ...
Galletas
Galletas, barquillos, cookies obleas… da igual cómo las llames. Las galletas se incluyen entre mis recetas preferidas. Son perfectas para la merienda y también son ideales para regalar. Una galleta es más duradera y las puedes envolver individualmente. En esta categoría publico mis mejores recetas de galletas: de chocolate, cubiertas con fondant, con ingredientes ecológicos etcétera.
Cuando estuve invitada en la Academia de Creadores de Youtube que se celebró en Barcelona, conocí a gente maravillosa que intenta difundir su afición favorita realizando vídeos para que los vea cuanta más gente mejor. Entre ellos conocí a Patry ...
Como sabéis tengo un canal de Youtube donde cuelgo todos mis vídeos y una de las cosas que hacen a menudo los dueños de los canales de vídeos es hacer colaboraciones. Yo creo que no son muy comunes las colaboraciones ...
Os quiero enseñar unas galletas que hice para el bautizo de la sobrina de una amiga. Ya había hecho unas galletas parecidas para el bautizo de mi sobrino y contaba con algo de experiencia así que me puse manos a ...
En palabras de mi hijo: “Si Mario coge una estrella se convierte en indestructible y solo se muere si se cae a los agujeros” Creo que no es necesaria una explicación mejor pero os diré que esta estrella sale en ...
Hola a tod@s. Este año no estoy muy navideña, pero aun así estoy haciendo cosas, por ejemplo unas galletas que preparé para regalar a las profesoras de mis hijos. Fueron fáciles de preparar y utilice varias técnicas… Para la estrella, ...
Me llamo Conchin Requena y soy una apasionada de la repostería creativa. Me sentí atraída por las tartas de fondant y acabé creando este blog y un canal en YouTube. Casi todas mis recetas van acompañadas de un vídeo donde intento explicar el proceso lo mejor posible. Espero que te guste mi trabajo :)
por Concha Requena | Blog hecho con amor desde Valencia, España
