Esta tarta es fruto de una colaboración que he realizado con varios canales de la red Tastemade. La idea era realizar un postre y que la temática fuera el mundial de fútbol FIFA 2014 con los colores de la selección ...
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Recetas en vídeo con todo detalle para aprender a hacer todos mis platos. Creo que el vídeo es la mejor manera de explicar una receta y pongo todo mi empeño en que los vídeos que hago tengan toda la calidad posible. En mi canal de YouTube http://www.youtube.com/chininrequena puedes encontrar todos mis vídeos.
Me encantan todos los tipos de chocolate, el problema viene cuando los queremos utilizar en verano: se estropean con facilidad y se vuelve muy difícil su manejo. Este relleno es ideal para temperaturas elevadas (en mi ciudad tenemos tenemos temperaturas ...
En octubre de 2009 publiqué una receta para preparar almíbar. Hoy toca repetir esta receta pero con vídeo porque creo que es la mejor manera de explicar las cosas. La verdad que casi todo el mundo se queja de que ...
Esta tarta es muy conocida en la red pero yo tenía muchas ganas de hacer mi versión del Guiness Cake, realizar un vídeo y compartirlo con todos vosotros. Parece ser que esta tarta la publicó por primera vez Nigella Lawson, una ...
En la última feria de repostería que visité me compré el libro Bolleria: Hecha en casa con el sabor de siempre de Xavier Barriga. Aunque yo ya sabía preparar croissants, me encantó lo bien que está explicado el proceso de plegado ...
Esta tarta la hice para una colaboración con un grupo de canales de Tastemade. La colaboración consistía en hacer postres inspirados en stickers de Line, una aplicación de mensajería instantánea para móviles que se caracteriza por tener un montón de ...
Me llamo Conchin Requena y soy una apasionada de la repostería creativa. Me sentí atraída por las tartas de fondant y acabé creando este blog y un canal en YouTube. Casi todas mis recetas van acompañadas de un vídeo donde intento explicar el proceso lo mejor posible. Espero que te guste mi trabajo :)
por Concha Requena | Blog hecho con amor desde Valencia, España
