Hace poco ayudé a una amiga que tenía que modelar una sirena y compartí la foto en facebook. Muchas de vosotras me pedisteis el modelado de la sirena y aprovechando el cumpleaños de la hija de una amiga pensé en ...
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Recetas en vídeo con todo detalle para aprender a hacer todos mis platos. Creo que el vídeo es la mejor manera de explicar una receta y pongo todo mi empeño en que los vídeos que hago tengan toda la calidad posible. En mi canal de YouTube http://www.youtube.com/chininrequena puedes encontrar todos mis vídeos.
Esta receta es muy conocida pero este bizcocho queda tan jugoso y tan delicioso que he querido realizar un vídeo para mostraros paso a paso cómo lo hago. Es ideal para cubrir con fondant pues queda muy jugoso y no ...
Hoy os quiero enseñar un método para hacer estructuras que, de otro modo, tendrían que ser completamente de fondant o realizadas con materiales no comestibles. Una ventaja muy importante de este método es que las figuras resultantes son más ligeras ...
Realizando pruebas resulta que disponía de un montón de cupcakes y se me ocurrió que para decorarlas podría ir bien un buttercream de vainilla. Como no tenía ningún vídeo de cómo realizarlo me puse manos a la obra y pensé ...
Hace ya tiempo que hice una tarta de Phineas y Ferb pero un poco más pequeña, en ésta no estaba muy inspirada con el modelado, pero no me disgusta el resultado. La tarta eran dos bizcochos de yogur relleno con ...
Hace ya tiempo preparé un vídeo sobre cómo modelar rosas y tenía pendiente hacer otro para hacer rosas pero esta vez de pétalo en pétalo. Se trata de una técnica muy sencilla que yo más o menos conocía pero le pedí ...
Me llamo Conchin Requena y soy una apasionada de la repostería creativa. Me sentí atraída por las tartas de fondant y acabé creando este blog y un canal en YouTube. Casi todas mis recetas van acompañadas de un vídeo donde intento explicar el proceso lo mejor posible. Espero que te guste mi trabajo :)
por Concha Requena | Blog hecho con amor desde Valencia, España
