Tartas

Tarta Hello Kitty en el bosque

Esta tarta fue todo un reto ya que en un principio todo me estaba saliendo mal, al poner la cobertura parecía que se humedecía, tuvo que ser el almíbar del bizcocho, pero mientras pasaba el tiempo se secaba y parecía que no se estropearía .
Después, mi intención era decorar las bases de los dos bizcochos con glasé real, empecé a hacerlo pero no conseguí que se hiciera denso y no me sirvió de nada y lo tuve que tirar, aún no he conseguido descubrir que pasó pero estoy en ello, ya os contaré.
El bizcocho de abajo es un madeira sponge cake de chocolate, rellenado de ganache de chocolate.
El bizcocho de arriba es un brownie, aquí tenéis la receta.
Espero que os guste.

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6 Comentarios

  1. teresa

    11 octubre, 2009 en 8:54 pm

    Caramba pero que bonita, te estás suoerando cada vez más, es increible. Ojala yo tuviera tu paciencia y tu arte para hacerlas.
    Enhorauena, Tere

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  2. Empar

    15 octubre, 2009 en 9:09 pm

    Se nota que te gusta Kello Kitty. ¡Eh!. Je jeje.

    Esta muy bonita y muy colorida.
    Un beso.

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  3. Chinín Requena

    16 octubre, 2009 en 6:02 am

    Muchas gracias Empar por tus palabras, bueno si me gusta kitty lo tengo que reconocer je,je. La pena es que en casa no tengo niñas.

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  4. Susana

    16 octubre, 2009 en 5:33 pm

    Hola, ya tienes una nueva seguidora, soy Susagraná de Mundorecetas y veo que compartimos la afición al modelado con fondant. Un beso.

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  5. Chinín Requena

    16 octubre, 2009 en 7:08 pm

    Muchas gracias susana, también soy seguidora tuya . Un beso

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    • ROSA ELIA SAENZ CASTRO

      17 mayo, 2012 en 12:37 am

      me gustaria compartirte un tip para que tus pasteles on fondant luzcan mas lisitos si me lo permites mi correo es rozzlaa@gmail.com espero saber si te interesa aca en México he tomado algunas clases y he aprendido algo y me gustaria ompartirtelo y unas recetas que me parece te gustaran. Saludos.

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