Bizcocho MSC vainilla con pepitas de chocolate

Quería probar variaciones del MSC y decidí añadirle pepitas de chocolate, el resultado ha sido genial, las pepitas le dan un toque buenísimo. Quedó muy jugoso!
Para este bizcocho necesitaba que fuera mas alto así que decidí poner receta y media, así que la hice de 6 huevos.

Ingredientes:

• 6 huevos
• 300 gr azúcar
• 300 gr mantequilla
• 450 gr harina
• 9 gr levadura tipo royal
• 100 gr pepitas de chocolate
• esencia de vainilla
• 1 pizca de sal

Preparación:

Todos los ingredientes se deben utilizar a temperatura ambiente.
Tamizar la harina y la levadura, añadir la pizca de sal.
Poner la mantequilla y batir un poco, añadir el azúcar y batir hasta que este cremoso, entonces añadir los huevos uno a uno sin parar la batidora (parecerá que se corta pero no pasa nada, se arregla cuando añadimos la harina) añadir la esencia y mezclar todo.
Entonces añadimos poco a poco la mezcla de harina y levadura.
Precalentar el horno a 175 o 180ºC según el horno y metemos nuestro bizcocho. Yo lo programé 1 hora y después le añadí 20 minutos más. Tenéis que ir comprobando y cuando clavéis un palillo y salga limpio ya está.
A cada una nos puede costar más o menos según nuestro horno y el recipiente que utilicemos.