Hoy os quiero enseñar la tarta que le preparé a mi ahijado, es un niño muy especial y un verdadero amor.
Todos los años le preparo su tarta y este año quería una de Sonic y claro, su tía no le podía fallar. Sonic es un personaje de la marca SEGA que protagoniza un montón de videojuegos, algunos de ellos son unos clásicos pues el primer juego de Sonic es de 1991.
La tarta sólo tuve dos días para prepararla pero creo que quedó bastante bien.
El Sonic está preparado con la técnica puzzle y aunque no es complicado me llevó un buen rato.
El bizcocho era un genovés de chocolate blanco que media 10 cm rellenado de ganache de chocolate que es el preferido por mi sobrino.
Conseguí hacer un forrado casi perfecto, de lo cual estoy muy orgullosa, ya queda muy lejano el tiempo que mis tartas tenían bultos y deformidades.
Espero que os guste ya que a mi sobrino le maravilló
Con dos tazas de azúcar
7 septiembre, 2013 en 3:57 pm
Que tarta más chula, me se de más de uno (seguro que con más años que tu sobrino) que le encantaría. Te comprendo con el forrado de la tarta, ¡que alegría da cuando sale perfecto!
Te dejo aquí mi blog, por si te apetece pasarte. Te sigo!
Ana
http://condostazasdeazucar.blogspot.com
Gabinete Psicontigo
24 septiembre, 2013 en 7:04 am
adoraba este juego!!! me encanta como te quedó! pero ya sabes que yo es que por ti es adoración!jajajajaa