Tarta Monsuno

No me importa reconocer que hasta hace una semana no tenía ni la menor idea de la existencia de los Monsuno pese a que mi hijo pequeño aun esté en la edad de ver esta serie de televisión.
Pero cuando unos amigos me dijeron que era el cumpleaños de su hijo y que querían una tarta de Monsuno me puse a investigar para poder hacerla.

La imagen que mas me gustó fue la que veis en las fotos, se trata del temible Lock: una mezcla de oso polar, gorila y tigre. Esta decoración decidí hacerla con la técnica de puzzle a la que últimamente le tengo mucho amor.
Fue muy laboriosa me llevó varias horas pero quería que quedara perfecta, Nico se lo merecía.

Sobre los bizcochos, a mí me gustan las tartas muy altas, creo que quedan muchísimo mas bonitas y claro, no me podía fallar el bizcocho genovés de chocolate ya que es una delicia.
Me alegró mucho comprobar lo a gusto que se la comieron. Este tipo de tartas si están muy secas no están buenas por eso yo siempre intento que queden jugosas usando almíbar.
Muchos de los invitados me dijeron que era tan bonita por fuera como deliciosa por dentro y esto me hizo muy feliz.

Sobre el relleno, el infalible ganache de chocolate ¡delicioso!

Espero que os guste 😉